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    农民日报:紧盯全球鲜切花市场新变化 做强我国花卉特色产业

    ——国家大宗蔬菜产业技术体系岗位专家为花卉产业“把脉开方”

    【来源:    日期:2026/10/07    浏览量:  】【打印本页】 【关闭】

    鲜切花是全球极具活力的特色园艺产业,也是我国富民兴村的特色产业之一。当前,全球鲜切花产业正告别普涨时代,进入结构性分化增长的新阶段。为抢占产业发展先机,国家大宗蔬菜产业技术体系花卉栽培技术岗位专家、辽宁省花卉创新团队岗位专家、沈阳农业大学孙红梅教授,及时研判国际花卉产业发展态势,结合国内产业实际梳理短板,前瞻性提出差异化发展建议,为我国花卉产业高质量发展提供参考。

    全球市场深度分化,结构性矛盾凸显

    据国际市场研究机构Dataintelo近日发布的最新全球鲜切花产业全景报告,未来十年全球鲜切花各品类增速差异显著:向日葵、小菊等轻场景花材增速领跑市场,百合等经典高端花材稳健增长;与此同时,全球花卉低端产能过剩、高端新品稀缺的结构性矛盾进一步加剧。

    从全球产业格局看,荷兰持续占据花卉育种源头优势,牢牢掌握品种知识产权;厄瓜多尔、哥伦比亚依托气候优势,成为面向北美市场的鲜切花主力供应地;花卉产业新兴国家切花种植规模持续扩张,但普遍面临品种知识产权壁垒,产业发展受种源制约问题突出。

    值得关注的是,全球花卉消费逻辑正发生颠覆性转变。过去花卉消费以节庆仪式需求为主,偏好浓香、大花、艳丽花型;当前家庭日常消费成为市场主体,消费者愈发青睐淡香、无香、低致敏、长瓶插期的精品花材。国际市场品种迭代速度大幅加快,半年即可完成一轮新品更新,产业进入“快速迭代、适新生存”的竞争模式。

    国内产业优势突出,结构性短板待补

    孙红梅研判认为,我国作为全球最大鲜切花生产国,产业规模优势突出,但也暴露出新型结构性短板:

    一是品种适配性滞后于全球消费新风向。国内主栽品种与国际流行简约型消费趋势错位,新品选育方向与全球主流赛道存在偏差,导致国产花材在精品商超、家庭订阅、出口贸易等高端场景竞争力不足。

    二是采后冷链体系建设不足,鲜切花流通损耗偏高。

    三是产品标准化程度不足,高品质稳定供给能力仍需提升。

    专家“把脉开方”,提出产业升级对策

    针对上述问题,孙红梅提出系列工作建议和产业升级对策:持续强化花卉种质资源创新与新品种选育攻关,逐步破解品种知识产权壁垒,培育拥有自主知识产权的优质切花品种;加快鲜切花采后保鲜、冷链物流技术集成推广,降低流通环节损耗;推进花卉标准化生产基地建设,稳定产品品质,提升国产鲜切花国际市场竞争力;持续跟踪国际花卉市场动态,及时把握海外消费需求变化,抢抓国际贸易新机遇。

    当前全球花卉产业正处于消费变革、格局重塑的关键窗口期,我国花卉产业必须跳出规模扩张思维,持续巩固产业优势,夯实特色富民产业根基。下一步,国家大宗蔬菜产业技术体系将密切跟踪国际花卉产业前沿动态,持续开展产业研判、技术攻关与示范推广,以科技赋能我国花卉产业高质量、精品化、可持续发展,助力乡村产业振兴与花农增收致富。

    (文章来源:农民日报客户端 农民日报全媒体记者 于险峰)

    文章网址:https://www.farmer.com.cn/2026/10/07/wap_991030259.html


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