11月7日是农历立冬节气，我省各地气温下降，北方真正的冬天要来了。当天下午，沈阳农业大学举办“稼穑风味 食在沈农”为主题的校园厨艺技能大赛。

赛事设置中餐热菜组、中餐面点组、凉拌菜组和风味特色组四个组别进行比拼，共有中餐热菜84道、中餐面点28道、凉拌菜28道、风味特色10道现场展示，展现了校食堂职工精湛的烹饪技艺和具有地域风味的“沈农特色”菜品。经过紧张而有序的比拼，评选出中餐热菜“金厨奖、银厨奖、铜厨奖”及优胜奖，中餐面点、凉拌菜一、二、三等奖，以及“最受学生欢迎的风味特色品种奖”等多个奖项，一批技艺扎实、作风严谨的优秀厨师和广受好评的特色菜品脱颖而出。

此次厨艺技能大赛的成功举办，既在立冬之际为广大师生送来融融暖意，也是弘扬中华优秀饮食文化、推广健康营养理念和倡导勤俭节约风尚的生动实践。

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