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    新华社:让“小浆果”变身“大产业”

    【来源:    日期:2024/05/17    浏览量:  】【打印本页】 【关闭

    “我们有先进的监控系统,积累了大量数据,但不会分析,太需要你们这样的专业人士帮助了。”

    4月29日,沈阳农业大学李斌教授带领小浆果科研团队一行来到本溪市桓仁满族自治县黑沟乡,为世昌农业种植基地的设施蓝莓提供技术支持。查看大棚蓝莓长势后,大家座谈交流,基地负责人李洪昌直接抛出了问题。他说:“基地有先进的水肥一体化设施,能监控蓝莓树的排液量、棚里棚外的湿度、光照等情况,数据年年有积累,但苦于不会分析利用,今年蓝莓开花早,结果晚,不知道是啥原因。”

    “到时候,我们把数据带回去分析,计算出最佳的种植栽培数据,提出下一步解决方案。”李斌教授是国家林业和草原局小浆果工程技术中心主任、国家葡萄产业体系蓝莓沈阳试验站站长,这次过来,是为了与基地建立长期产学研合作关系,解决蓝莓产业发展中遇到的问题。前期为基地推荐了新品种,后期将深化合作,把农业农村部蓝莓沈阳试验站基地设在桓仁,就是为了培育自己的蓝莓品种、找到最适合的修剪技术,更好地进行科技服务推广,促进我国东北部蓝莓等小浆果产业高质量发展。

    深耕蓝莓产业20多年,李斌着眼全产业链,建立了浆果加工品质评价体系信息库,创建了浆果产品稳态化加工及安全检测技术,构建了副产物活性成分高效制备技术,研发了浆果加工专用装备,创立了我国特色浆果深加工关键技术集成体系,提升了我国浆果加工技术水平和装备的市场竞争力。相关技术成果已在丹东君澳、澳森、浙江蓝美、汤臣倍健、天津尖峰等20余家龙头企业推广应用,解决多项制约浆果产业发展的瓶颈问题,在促进浆果产业结构调整和优化升级,推动行业科技进步方面发挥了积极作用,经济、社会、生态效益显著。

    “像你们这的蓝莓品质好,价格高,暂时考虑卖鲜果就行,未来新型加工技术做好储备。”李斌建议基地负责人,可以把智慧蓝莓大棚的建设和管理模式复制拷贝进行推广,这个变“卖蓝莓”为“卖模式”的提议为李洪昌打开了新的经营思路。

    从最开始我国不生产栽培蓝莓、完全依赖进口,到目前辽宁省丹东、庄河、本溪、抚顺等地都有种植,产量跃居全国前三位,辽宁的蓝莓产业在科技助力下,逐渐成为乡村振兴的致富产业。李斌教授本人也先后入选国家高层次人才特殊支持计划科技创新领军人才、百千万人才工程国家级人选、国家有突出贡献的中青年专家。(孔爱群)


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