12月2日，应食品学院邀请，中国农业大学食品科学与营养工程学院院长胡小松教授来校交流，作题为《转型与创新——对食品产业未来发展的一点思考》的学术报告。

胡小松教授从食品行业的发展历史、食品文化、食品经济引领社会进步等角度，分析产业发展新态势，深入浅出阐释食品行业未来发展中转型与创新的重要性和紧迫性。

胡小松教授是中国农业大学博士生导师，曾任学校科研院院长，“十五”至“十三五”科技部科技支撑计划策划和起草者之一，编著出版《现代果蔬汁加工工艺学》《软饮料工艺学》《食品工程大全》和《21世纪的中国农业》等学术书籍10部。兼任中国食品科学技术学会常务理事、青年工作委员会主任，中国饮料工业协会技术委员会副主任，中国农学会青年委员会委员、农产品贮藏加工分会常务理事，《中国食品学报》和《食品工业科技》编委等职务。先后为国务院和多个地方政府进行食品行业发展舆情咨询，主持完成国家级攻关与研究课题近20项，10余项科研成果获奖并在企业转化。

食品学院全体师生参加报告会。（食品学院）