近日,食品学院与白俄罗斯国立食品与化学技术大学联合主办第一届“健康食品先进技术”中白青年科学家学术会议。党委副书记、校长李斌出席并致辞。
来自白俄罗斯国立食品与化学技术大学和我校的18位青年学者分别围绕食品微生物与抗生素耐药性、植物基功能食品开发、现代加工技术与食品保鲜、特色农产品深加工等核心议题,作最新科研成果学术报告。展现了两校青年科学家在食品健康、绿色加工及营养升级等领域的科研实力和全球视野。本次会议搭建了交流合作的平台,为两校联合培养高素质国际化人才、深化食品与化学技术领域的产学研合作奠定坚实基础。
两校国际教育学院相关负责人、食品学院负责人、师生代表等近300余人,通过线下或线上方式参加会议。(食品学院 安飞宇)