(记者 林风) 听说过梨汁、桃汁、葡萄汁，您听说过红薯汁吗？日前，大连英那河食品有限公司与沈阳农业大学食品学院共同研发的红薯汁营养饮品，正式通过省级科技成果鉴定和省级新产品投产鉴定。据了解，该项目投产、上市后，我市的红薯种植面积可望由4万亩发展到10万亩，红薯收购量可望由12万吨增加到30万吨，红薯种植户将由1.2万户增加到3万户，种植户亩均收入将由去年的1500元增加到1800元以上。

在鉴定会上，由辽宁省科技局、辽宁省经委及相关专家共同组成的鉴定委员会一致认为，红薯汁饮品的问世，符合国家农业产业化发展方向和科技创新精神，其混菌自然发酵工艺技术在国内外未见报道，填补了国内外市场空白，达到了国内领先水平。

据介绍，大连英那河食品有限公司是集薯类繁育、种植、加工、销售为一体的省级农业产业化重点龙头企业，是东北地区最大的薯类粉丝加工企业，粉丝已远销日本、韩国、加拿大等国家和地区。该公司实行“公司+协会+基地+农户+科研”的农业产业化经营和订单农业模式，带动了大连和周边地区农户种植红薯面积达6万多亩。(摘自4月26日《大连晚报》)