4月25日下午,食品学院“食尚•FOCUS”宣讲团以视频连线方式,为沈阳市和平一校5年4班的小学生讲授营养和饮食常识。
宣讲团3名成员赴和平一校进行组织,3名师生在学院实验室现场直播,实现文字、图片、音频、视频等多媒体远程播放。宣讲中还设计演示提取薯片中油脂的实验,针对小学生年龄特点设计宣讲内容,受到孩子们欢迎。
此次活动是宣讲团利用互联网技术的全新探索,创新授课模式,不仅节约成本,更为此后向省内外、市内外各学校进行同步直播授课奠定基础。(食品学院学生记者 关博元 李诺/文;学生记者 张健/摄)