五一假期，我校食品安全风险评估专业方向师生组建食品安全科普小分队，并应邀走进沈阳市第七中学，为沈阳市第七中学附属幼儿园举办“食品安全 携手‘童’行”科普活动，活动被《学习强国》报道。

科普小分队同学把课堂专业知识与日常生活实践相结合，精心准备了“食品安全常识”“健康饮食习惯”“中华优秀传统饮食文化”3个板块科普内容，并通过精彩讲解和表演互动，为孩子们上了一堂生动有趣的科普课，受到广泛好评。

本次科普活动，是我校食品安全风险评估专业为深化学生对专业知识理解认知、落实“全民科学素质提升行动从娃娃抓起”的生动实践。我校食品安全风险评估专业是与国家绿色健康技术发展和食品安全战略相伴而生的，特色鲜明、极具行业引领作用，而其推进大学科风险评估课程体系建设更是在国内高校中的首创。（食品学院 于雪骊）