3月4日,食品学院与研究生部共同组织了一场学术报告。留美博士后、食品学院博士生导师冯叙桥教授与食品学院教师、日本筑波大学生命工学博士路飞分别做了题为“关于利用RF取代MeBr作为潜在的检疫处理方法的应用研究”和“卡车运输过程中振荡特性及苹果损伤机理的研究”的学术报告。食品学院教师及部分相关专业的博士、硕士和本科生参加了报告会。
本次报告会增加了师生们对国外先进的科研信息和动态的了解,并对果蔬采后贮藏保鲜及农产品运输方式对果品质量的影响等方面的专业知识有了更深入的认识。(食品学院 郑艳)