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    市科教工委和高校后勤管理协会学生食堂卫生工作检查组莅临我校检查餐饮工作

    【来源:    日期:2009/06/16    浏览量:  】【打印本页】 【关闭

    6月10日下午,沈阳市科教工委和高校后勤管理协会学生食堂卫生工作检查组组长卢权一行3人来我校检查指导餐饮工作。校党政办公室、后勤管理处等相关部门负责同志参加了汇报会并陪同检查。

    后勤管理处张良副处长从四个方面对我校餐饮服务工作进行了详细汇报,一是学校提供的优惠政策及投入情况;二是餐饮经营及食品卫生管理工作情况;三是量化分级工作常抓不懈,确保量化分级成果;四是优质服务是确保餐饮工作科学发展的核心。张良副处长在汇报中说,多年来我校餐饮工作一贯秉承“一切为了学生、为了学生的一切的服务宗旨,努力实现保障师生餐饮需求与餐饮服务,保障后勤工作稳步健康发展,保障学校教学、科研顺利进行的工作目标,取得了一定成效。

    张良副处长在汇报时说,最近两年,学校领导从践行“科学发展观”的高度,从实现学校整体发展的目标出发,加强了对餐饮工作的领导和管理,主管校长经常深入基层一线亲自过问学生就餐工作,经常征求学生对餐饮工作的意见,学校给予餐饮服务中心很多的优惠政策,加大了对学生食堂的投资力度。

    听完汇报后,检查组实地考察了科学技术学院食堂和学生三食堂,并就我校餐饮服务质量、卫生状况和就餐价格随机抽访了20余名就餐学生。

    检查组对我校食堂卫生管理等餐饮工作给予高度评价,并对学校在政策上给餐饮服务中心优惠及支持和经济上的大力投入给予了充分肯定,认为我校对学生食堂卫生等餐饮工作高度重视,体现在2008年重建清真食堂,对其它食堂投入资金改善学生就餐环境和操作环境;体现在为克服物价上涨造成的办伙成本增加,投入资金保证餐饮工作正常运转,确保饭菜质量和价格稳定给学生以最大让利。尤其认为我校食堂在现有条件相对陈旧基础之上,通过规范餐饮卫生安全工作程序、强化过程管理,在沈阳市卫生局信誉度及食品卫生量化分级评比工作中餐饮服务中心所属5个学生食堂有2个食堂被评为A级食堂、2个食堂被评为B级食堂。(后勤管理处 白红光)

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