7月19日上午,副校长刘广林召开专门会议,安排部署学校食品卫生安全工作,后勤管理处正副处长、餐饮中心负责人及各食堂负责同志参加了会议。
会上,后勤管理处李国忱处长传达了辽宁省教育厅、沈阳市食品药品监督管理局、沈阳市教科工委等部门下发的关于加强学校食堂安全工作及加强暑期学校食品卫生安全工作的文件精神,并就我校食堂管理工作进行了汇报。
刘广林副校长针对我校的食品卫生安全工作提出三点要求。一是餐饮中心、各食堂要结合上级文件精神,把食品卫生安全工作放在当前最重要的位置。饮食工作不仅关系到师生的身体健康和生命安全,而且关系到教学、学习和生活的正常秩序及校园的稳定。各相关部门人员要进一步统一思想、统一认识,在思想、制度、操作上把好关,不可掉以轻心,让师生吃得放心。二要认真彻底排查食品卫生安全存在的问题和隐患。做到早发现、早解决,不能有任何麻痹思想。要进一步加强对饮用水管理。三要采取措施,严格预防和堵塞食品卫生安全管理漏洞,严格对采购、加工、储藏等关键环节的管理。
最后,刘广林副校长强调,后勤管理处及餐饮中心要充分领会本次会议精神,深入开展调查研究,密切联系学校实际,制订相关管理规定,为做好食品卫生安全工作提供政策依据。(党政办公室)